Pain perdu fourré

avec Kiri® Tartine & Cuisine

Ingrédients pour 4 personnes :

• 8 tranches de brioche
• 300g de Kiri®
• 2 œufs
• 25 cl de lait
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 8 cuillères à soupe de sirop d'érable
• 125g de fruits rouges

Progression de la recette

Dans un saladier, battre ensemble les oeufs, le lait et l’extrait de vanille.

Etaler sur chaque tranche de brioche une généreuse couche de Kiri®.

Refermer avec une autre tranche de brioche puis tremper dans la préparation liquide.

Dans une grande poêle, mettre le beurre à fondre et y faire dorer le pain.

Servir avec du sirop d’érable et quelques fruits rouges.

Kiri® Tartine & Cuisine

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