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Tartine avocat

Tartine avocat

La Tartine Avocat avec Kiri® Tartine & Cuisine est une option fraîche et crémeuse, idéale pour un snack ou un déjeuner léger. L’avocat, riche et crémeux, est délicatement tartiné de Kiri® Tartine & Cuisine, apportant une texture lisse et une saveur douce. Cette combinaison simple et savoureuse offre un parfait équilibre entre fraîcheur et onctuosité.

Couverts
- +
Temps de préparation
25
minutes
Temps de cuisson
6
minutes
Catégorie de prix
€€

Ingrédients

  • 0,5 avocat
  • 2 c.à.s. de Kiri® Tartine & Cuisine
  • 1 tranche de pain poilane
  • 1 œuf mollet
  • 20 g de mix de graines (sésame, graines de courge, graines de lin)
  • 1 c.à.c. de sumac
  • 1 poignée de mesclun
  • 20 g de courgettes
  • 20 g de concombres
  • 3 radis
  • 0,25 botte de ciboulette

Préparation

  1. Tailler l’avocat en fines lamelles.
  2. Emincer les courgettes, concombres, et radis puis ciseler la ciboulette.
  3. Laver et sécher la salade.
  4. Cuire l’oeuf mollet 6 minutes à l’eau bouillante salée.
  5. Réaliser le mélange de graines.
  6. Toaster le pain, étaler le Kiri® Tartine & Cuisine sur la tranche de pain.
  7. Dresser et saupoudrer de sumac.

Astuce du chef

  1. Détendre le Kiri® avec de la vinaigrette citron pour le rendre parfaitement crémeux.
  2. Vous pouvez ajouter des segments de citron pour plus d’acidité.
  3. Le Kiri® accompagne parfaitement l’avocat

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