Velouté de légumes
avec La Vache qui rit®
- préparation
10 minutes - cuisson
15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 portions de La Vache qui rit® ou 40 g de La Vache qui rit® 1 kg
- 5 pommes de terre
- 3 grosses carottes
- 1 blanc de poireau
- 1 branche de céleri
Progression de la recette
Eplucher, couper, laver vos légumes et les mettre dans une cocotte-minute pendant 15 minutes jusqu’à ce que la soupape chuchote.
Mixer vos légumes avec La Vache qui rit® et servir dans des bols.
Avec Cantadou® Professionnel Nature
Avec Cantadou® Professionnel Raifort
Avec Kiri® Professionnel