Restaurant
scolaire

Salade cauchoise Texture Mixée

avec Cantadou® Professionnel Nature

  • préparation
    20 minutes
  • coût / convive
    0.24 euro

Ingrédients pour 100 convives :

  • 7 kg de salade cauchoise au Cantadou® Professionnel Nature
  • 2 L de bouillon de légumes
  • 1 kg de Cantadou® Professionnel Nature
  • Sel, Poivre

Progression de la recette

Mixer la salade cauchoise avec le bouillon et Cantadou® Professionnel Nature.

Rectifier l’assaisonnement.

Dresser sur assiette, décorer.

Servir bien frais.

Cantadou® Professionnel Nature

Cantadou® Professionnel Nature

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