Tartine Kiri® restauration hors foyer
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La marque Kiri®

A la fin des années soixante, les Fromageries Bel, qui ont créé quatre décennies plus tôt le fameux fromage La vache qui rit®, souhaitent mettre au point le premier fromage spécialement destiné aux enfants. La première portion de Kiri® voit le jour à Sablé en 1966, au cœur de la Sarthe, après plusieurs années de recherche pour obtenir un fromage dont le goût et la texture conviennent parfaitement au palais des enfants. Durant les années soixante-dix, Kiri® devient véritablement le fromage des gastronomes en culotte courte (et en jupe plissée !) Enfin Kiri® passe brillamment le cap du XXI siècle... chaque année, 1,5 milliard de portions sont vendues à travers le monde, soit de quoi faire 1.5 fois le tour de la Terre !

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C'est en 1966, après plusieurs années de recherche et d'innovation pour ravir les papilles des petits gourmets, que Kiri® voit le jour, au sein des fromageries BEL. Sa recette onctueuse est riche en calcium. Une portion Kiri® équivaut à l'un des 3 à 4 produits laitiers journaliers recommandés par les nutritionnistes. Sont goût et sa texture conviennent parfaitement aux palais des enfants, ainsi le fromage Kiri® est devenu la référence des mamans qui veulent le meilleur pour leurs enfants.

De plus, son format pratique et gourmand en portion individuelle permet de lutter contre le gaspillage alimentaire.

Le saviez vous ? Chaque année, 1,5 milliard de portions sont vendues à travers le monde, soit de quoi faire 1,5 fois le tour de la Terre ! Les produits Kiri proposés en restauration hors foyer sont fabriqués en France. Le lait est issu des élevages de l'ouest de la France. Sa qualité est garantie par la Charte des bonnes pratiques d'élevage, signée par Bel et ses éleveurs partenaires. Découvrez nos idées recettes avec Kiri pour les professionnels de la restauration.

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